سالاد آلاسکا:
مواد لازم:
ژامبون گوشت 150 گرم
پیاز 100 گرم
خیار شور 100 گرم
گوجه فرنگی 100 گرم
فلفل دلمه ای 100 گرم
کنسرو ذرت 150 گرم
سرکه و روغن زیتون برای چاشنی
نمک و فلفل به میزان لازم
همه مواد را کبریتی خلالی میکنیم گوجه فرنگی را فیله میکنیم
یعنی به چهار قسمت تقسیم میکنیم داخلش را کاملاً خالی میکنیم و بعد خلال
میکنیم.
ژامبون را داخل ظرف ریخته و پیاز، خیارشور، گوجه فرنگی،
فلفل دلمه ای، ذرت، نمک، و فلفل، سرکه و روغن زیتون یا
روغن ذرت را اضافه میکنیم مخلوط میکنیم یکی دو ساعت داخل
یخچال نگه میداریم. بعد از اینکه از یخچال برداشتیم بدون سرکه
و روغن ته ظرف سرو میکنیم چون این مواد به حد کافی به
خورد سالاد رفته است.
*این سالاد چون مواد رنگی داخلش دارد نیازی به تزئین ندارد.
**سرکه هر طعمی دوست داشتید میتوانید استفاده کنید سرکه
سیب و پرتقال طعم های بهتری دارند و ما از سرکه سیب استفاده
کردیم.
***این سالاد چون مایونز ندارد میتوان آن را برای بعد هم نگه
داشت.
***هرهفته یک غذای خوشمزه_آسان_سزیع_مقوی***
|
علی خدایی اصل به نام انسان خالق غم:سلام: من علی ام.این وبلاگو راه انداختم چون مطالب بسیارزیادی درکامپیوترم جمع شده بودوخواستم این مطالب رادراختیارشمابگذارم. فرارسیدن ماه محرم رابه شماتسلیت می گویم. باتشکر-التماس دعا یاحق |